Madeleine Nature ou Pépite de chocolat

parfait pour le goûter de vos loulou et même pour vous

ingrédients

• 50g de lait

• 8g de levure chimique

• 15ml de fleur d'oranger

• 200g de farine

• 150g de sucre en poudre

• 3 œufs

• 100g de beurre fondu

• pépites de chocolat si vous le souhaitez

préparation

1. Préchauffer le four a 240°C

2. faire fondre le beurre

3. mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

4. ajoutez ensuite la fleur d'oranger et le lait mélanger

5. ajoutez la farine et la levure chimique mélanger + pépite de chocolat Ou nature

6. laissez reposer 15 min

beurrer et fariner le moule a madeleine en enfourner a 240°C 5min puis baisser a 200°c pendants 10min

démoulez et laissez refroidir sur une grille