ingrédients :
170g de chocolat au lait
150g de noisette ou 100g de chocolat praliné
100g de beurre
100g de lait concentré
2 CaS sucre en poudre
eau
Préparation:
Dans un premier temps récupère les noisettes et faite les revenir dans une casserole avec le sucre laisser le sucre caramélisé .Bien mélanger
versez la préparation dans un mixer et broyez le tout ajoutez quelques gouttes d'eau jusqu'à obtention d'une pate
Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre . Mélangez
ajoutez ensuite le lait concentré . Mélangez
Ajoutez maintenant la Préparation de noisette
toujours en mélangeant .Laissez cuire 4 a 5 minutes
disposez la préparation dans un bocal et laissez reposer min 4h00 a température ambiante
Astuce : je vous conseil de la déguster le lendemain elle ne sera que meilleur
bonne dégustation la vidéo juste ici
