ingrédients :Pour 6 muffins
190 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de sucre en poudre
120 ml de lait 80 g de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
1 cuillère à soupe de cassonade
12 carré de chocolat caramel
Préparation:
Préchauffez le four à 220°C.
Fouettez ensemble l’œuf et le sucre.
Ajoutez le lait, le beurre fondu et la vanille liquide.
Fouettez de nouveau. Dans un autre récipient, mélangez ensemble la farine, la levure et le sel. Incorporez le tout à la préparation.
Versez la pâte dans les moules à muffins jusqu'à la moitiés .
placez 2 carré de chocolat caramel dans chaque moule
finissez de remplir vos moule. Saupoudrez de cassonade. et râpez du chocolat sur le dessus
Enfournez à 180°C. Cuire 20 minutes
laissez refroidir et démoulez
bonne dégustation
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